Spécialiste de la surgélation des poissons de crustacés en Normandie

Chez Crustafrais, notre expertise dans la surgélation des produits de la mer garantit une conservation optimale. Nous avons mis en place ce procédé de conservation pour garantir l'approvisionnement de la filière. Nous pouvons garantir la qualité finale grâce à la fraicheur des produits issus de la pêche locale.

Technologie de Surgélation Avancée

Trois heures après le débarquement des produits de la mer, le produit est traité et conditionné. Garantissant ainsi une qualité idéale. Nous utilisons des techniques avancées pour surgeler nos produits, à -40°C en 17 minutes. Ce processus préserve efficacement la fraîcheur et les nutriments. Notre équipement de surgélation de dernière génération assure une descente en température rapide, évitant la formation de cristaux de glace qui peuvent nuire à la qualité des produits.

Qualité Supérieure des Produits de la Mer

Avec Crustafrais Dieppe, découvrez des produits de la mer Premium. Contactez-nous pour expérimenter la différence que fait notre méthode de surgélation. Que vous soyez à Dieppe, Rouen, Lille, Cean, Le Havre, Boulognes sur Mer, ou Rungis en Île-de-France, contactez-nous pour découvrir des produits de la mer surgelés de grande qualités.